सुबह का नास्ता हो या फिर शाम की चाय के साथ का स्नैक्स हम सभी भारतीय की पहली पसंद समोसा ही है। शायद ही कोई ऐसा भारतीय हो जिसे समोसा न पसंद हो पर क्या …
Latest Recipes
चीज़ ब्रेड रोल – ब्रेड और चीज़ की रेसिपी
ब्रेड और चीज़ से बनी चीज़ ब्रेड रोल की रेसिपी आज मै आप के साथ चीज़ ब्रेड रोल की रेसिपी शेयर करने जा रही हूँ, जिसे मुख्यता आलू, चीज़ और कुछ मसालों के मिश्रण को …
समोसा चाट ( स्ट्रीट फ़ूड रेसिपी )
समोसा चाट भारतीय स्ट्रीट फ़ूड है, जिसे समोसा, रगड़ा, दही, चटनी, सेव , आदि को मिक्स करके बनाया जाता है। वैसे तो भारत में कई प्रकार के चाट बनाये जाते है, जैसे की – रगड़ा …
मटर पनीर रेसिपी ( रेस्ट्रोरेंट स्टाइल मटर पनीर )
मटर पनीर उत्तर भारत में बहुत ही पसंद की जाने वाली सब्जियों में से एक है, वैसे तो पनीर के बहुत से प्रकार की सब्जिया बनायीं जाती है पर इन सभी में मटर पनीर बहुत …
नारियल की बर्फी ( coconut barfi )
नारियल की बर्फी बनाना बहुत ही आसान है यह इतनी सरल मिठाई है की आप इसे कोई भी कभी भी बना के खा सकते है, और इसके स्वाद का कहना ही क्या यह मेरी फेवरिट …
मावा पराठा ( khoya paratha )
हम सभी के यहाँ पराठे कई प्रकार के बनते है जैसे कि – आलू के पराठे, गोभी के पराठे, मूली के पराठे, पनीर के पराठे इत्यादि। पर आज हम मावा ( खोया ) का पराठा …
virgin guava martini ( वर्जिन गुआवा मार्टीनी )
virgin guava martini – यह एक नॉन ऐल्कॉहॉलिक मॉकटेल है जिसमे गुआवा जूस, मिर्च और निम्बू का जूस, नमक और चीनी इन सभी का टेस्ट इसको लाजवाब बनता, रेस्ट्रोरेंट और होटलो में मिलने वाला यह …
वर्जिन मोजितो ( summer drink mojito recipe )
वर्जिन मोजितो यह गर्मियों के लिए एक बहुत ही अच्छा मिन्टी ड्रिंक है, जब भी गर्मियों में कुछ ठंडा और अलग पीने का मन करे तो आप इसे बना सकते है इसका टेस्ट लाजवाब तो …
राइस इडली ( rice idli recipe )
राइस इडली वैसे तो इडली कई प्रकार की बनाई और खाई जाती है लेकिन जो बात पारम्परिक इडली में है जिसे नारियल कि चटनी और सांभर के साथ खाया जाता है वो किसी और इडली …
आम्रखंड ( mango shrikhand )
आम्रखंड यानि की मैंगो श्रीखंड, आम का सीजन आ गया है ऐसे में मैंगो श्रीखंड बनाना तो बनता है। गर्मियों के मौसम में कुछ ठंडा खाने खा मन करे तो ये एक अच्छा विकल्प है, …