वर्जिन मोजितो ( summer drink mojito recipe )
वर्जिन मोजितो यह गर्मियों के लिए एक बहुत ही अच्छा मिन्टी ड्रिंक है, जब भी गर्मियों में कुछ ठंडा और अलग पीने का मन करे तो आप इसे बना सकते है इसका टेस्ट लाजवाब तो होता ही है साथ ही साथ यह हेल्दी भी है, होटलो और रेस्ट्रोरेंट में मिलने वाली यह महंगी समर ड्रिंक को आप घर में बहुत ही कम पैसो और समय में तैयार कर सकते है, एक बार आप इसे घर पर बना कर पिएंगे तो यह आपकी और आपके परिवार की फेवरिट समर ड्रिंक में से एक हो जाएगी, आप इसे घर पे मेहमानो के आने पर या किसी पार्टी के लिए भी तैयार कर सकते है तो चलिए देर किस बात की बनाते है वर्जिन मोजितो।
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मोजितो के लिए सामग्री;-
निम्बू स्लाइस – 3 से 4
निम्बू रस – 1 चम्मच
पुदीना पत्ता – 8 से 10
पीसी हुयी चीनी – 2 चम्मच
कला नमक – 2 पिंच
आइस क्यूब्स – 3 से 4
सोडा – 3/4 ग्लास
मोजितो बनाने की विधि ;-
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वर्जिन मोजितो बनाने के लिए सबसे पहले एक ग्लास ले अब उसमे निम्बू की 3 स्लाइस, पुदीने के पत्ते को डाल कर बेलन के सहारे से हल्का मैस करे, इसे पीसना नहीं है बस हल्का मसलना है ताकि उसका रस बाहर आ सके, अब इसमें आप निम्बू का रस, पीसी हुयी चीनी, कला नमक और आइस क्यूब्स को डाल दे। आइस क्यूब्स डालने के बाद इसमें सोडा को डाले और चम्मच के सहारे से हल्का चलाये। अब ग्लास में ऊपर से एक निम्बू की स्लाइस लगा कर सजाये , वर्जिन मोजितो तैयार है अब आप इसका टेस्ट एन्जॉय करे। आप चाहे तो इन्ही सामग्रियों का उपयोग करके वाटरमेलन मोजितो भी बना सकते है।
नोट – आप इस रेसिपी में सोडे की जगह स्प्राइट कोल्ड्रिंक या 7 अप का भी उपयोग कर सकते है, यदि आप इस में कोल्ड्रिंक का उपयोग कर रहे है तो आपको इसमें चीनी नहीं डालनी है क्योकि कोल्ड्रिंक में पहले से ही चीनी होता है। धन्यवाद
