सलाद (salad racipe)
जैसा की हम सभी जानते है की सलाद सेहत के लिए कितना हेल्दी होता हैं। इसे एक साइड डिश के रूप में परोसा जाता है लेकिन बहुत सारे लोगो को सलाद खाना पसंद नहीं होता है क्योकि उन्हें उसका बोरिंग टेस्ट पसंद नहीं आता है तो बस इसीलिए आज मै आप सभी के साथ एक बहुत रोचक सलाद की रेसिपी शेयर करने जा रही हूँ जो आप सभी को बहुत पसंद आने वाली है।
यह बहुत ही कम समय में और बहुत ही कम सामग्री में तैयार हो जाता है तो चलिए तैयार हो जाईये एक नये फ्लेवर का सलाद बनाने के लिए।
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सामग्री:-
खीरा – 1 पीस
गाजर – 1 पीस
सोया सॉस – 1 छोटा चम्मच
विनेगर – 1 छोटा चम्मच
चीनी – 1 छोटा चम्मच
नमक – 1/4 छोटा चम्मच
तिल – 1 छोटा चम्मच
चिलीफ्लीक्स – 1 पिंच ( ऑप्शनल )
विधि:-
सलाद बनाना स्टार्ट करते सबसे पहले खीरा और गाजर को अच्छे से धोकर गोलाकार या अपनी मनपसंद आकर में काट कर एक बाउल में रख लीजिये दूसरी तरफ एक कटोरी में एक चम्मच सोया सॉस , एक चम्मच विनेगर , चीनी , नमक और चिलिफिल्क्स को डाल कर चीनी घुलने तक मिक्स करे। चीनी घुल जाने के बाद जो हमने खीरा और गाजर काट कर रखा है उसी में डाल कर मिक्स करेंगे और ऊपर से तिल डाल कर 10 मिनिट के लिए रख देंगे। सलाद सर्व करने के लिए तैयार है अब आप इसे खुद भी खाये और अपने परिवार के लोगो को भी खिलाये और हेल्दी रहे। धन्यवाद्