आइये सीखते हैं शाही टुकड़ा बनाना

Cooking Method
Cuisine
Courses
Difficulty Intermediate
Time
Prep Time: 15 min Cook Time: 30 min Rest Time: 5 min Total Time: 50 mins
Servings 6
Best Season Suitable throughout the year
Description

शाही टुकड़ा ब्रेड से बनीं एक बहुत ही टेस्टी मिठाई है जो की बनाने में बहुत आसान है। ज्यादातर घरों में ब्रेड को सुबह ब्रेकफास्ट में लोग खाना पसंद करते हैं, लेकिन आज हम ब्रेड का उपयोग शाही टुकड़ा बनाने के लिए करेंगे। आप भी इसे घर पर जरूर बनाये बड़े और बच्चे सभी को शाही टुकड़ा पसंद आएगा तो चलिए सीखते हैं शाही टुकड़ा बनाना।  

सामग्री (Ingredient)
    शाही टुकड़ा 
  • 6 pieces ब्रेड (bread)
  • 1 liter दूध (milk)
  • घी या तेल   (तलने के लिए )
  • 250 grams sugar
Instructions
    बनाने की विधि :-
    • ब्रेड को 2 पीस में काट लें, इसके बाद ब्रेड को घी या तेल में गोल्डन ब्राउन होने तक तलें।
    • 250 ग्राम चीनी में एक कप  पानी मिला कर चासनी बना लें (चासनी में तार नहीं बनने देना है   )
    • चासनी ठंडी होने पर ब्रेड को चासनी में डाल दें ।
    • दूध को गर्म होने के लिए रख दें और तब तक चलते रहें जब तक दूध का 1/3 भाग न हो जाये मतलब दूध को गाढ़ा होने तक गर्म करना है, इसके बाद ब्रेड को प्लेट में निकाल लें और उसके ऊपर गाढ़े किये हुए दूध को डाल दें 
    • पिस्ता, केसर से गार्निश कर के सर्व करें।     
Keywords: dilicious, homemade. desert, shahitukda,vegetarian
Read it online: https://cookingknight.com/recipe/%e0%a4%86%e0%a4%87%e0%a4%af%e0%a5%87-%e0%a4%b8%e0%a5%80%e0%a4%96%e0%a4%a4%e0%a5%87-%e0%a4%b9%e0%a5%88%e0%a4%82-%e0%a4%b6%e0%a4%be%e0%a4%b9%e0%a5%80-%e0%a4%9f%e0%a5%81%e0%a4%95%e0%a5%9c%e0%a4%be/